Food- journalistin
Menü
diese Zutaten bestimmen
den erfolgreichen Mix
Ich schreibe für Zeitungen und Zeitschriften, Online-Magazine oder Branchen-Publikationen. Von ausdrucksstarken Reportagen, über pointierte Features oder gut gesalzene Kolumnen. Als erfahrener Food Editor weiß ich, welche Fragen ich an welcher Stelle stellen muss und welchen Geschmack meine Leserschaft hat. Ich schreibe für die unterschiedlichsten Zielgruppen im gehobenen Genuss-Segment. Auch als Kochbuchautorin habe ich mir bereits einen Namen gemacht.
Als Food Redakteurin bin ich es gewohnt, auf Augenhöhe sowie mit Leib und Seele zu berichten und natürlich zu bebildern – als Restaurantkritikerin und Kolumnistin natürlich auch einmal zu gewichten:
- vom Foodtruck bis zur Haute Cuisine
- über Sinn (und Unsinn) heißester Food-Trends
- von den Top-Spots der (inter)nationalen Gastro-Szene
- über das Wohlbefinden, Leib und Magen, Geschmacksexplosionen und den ganzen Rest.